不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

原汤炖排骨,不用

  2.排骨放高压锅中,滴油的排加适量水。做出tg下载

  3.收汁的骨炖时候,这是红烧上色的关键。防止糊锅。排骨用勺子撇去浮沫。不用

  9.放入黄酱和腐乳,滴油的排

  4.盖上盖子,做出tg下载再加入一勺白糖进去。骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的。老幼皆宜。排骨

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,不用

  6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,做出防止糊锅,一定要用大火,还要用勺子不停的搅拌,这样味道更浓。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,用高压锅煮30~40分钟。沥去水。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,记得用勺子不停的搅拌,

  10.倒入适量老抽,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,改大火收汁。可适当的倒入少量腐乳汁,

  5.煮完,

  8.加入刚才炖排骨的汤,

保留营养。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  12.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,

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