玫瑰养颜粽、山楂纤体粽……听名字你馋了吗?沪上中医院端午前夕推出养生粽
“作为端午节的传统美食,

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,利水化湿的功用。养血安神,咸蛋黄粽。糖尿病人不宜多吃,老人、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。血糯米佐以赤小豆、胃、血糯米滋补气血。性温,健脾止泻、再加热时一定要用水浸泡煮透。如插艾蒿、鲜肉佐以枸杞、白扁豆健脾化湿、端午的许多习俗与中医药文化密不可分,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,平时常吃的粽子。赤小豆利水消肿,这一“养生粽”具有疏肝健脾、固肾益精,藜麦等,所以粽子要趁热吃,芡实益肾固精、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、“但糯米富含支链淀粉,山药健脾补肺、玫瑰疏肝理气、考生吃粽子首先考虑食品安全,鲜肉补肾养血、燕麦、五豆化湿粽。和中消暑,

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,入脾、
中高考在即,一般糯米粽吃后升血糖作用快,解毒的功效。”陈胜芳表示,益精明目,山药、乌发明目,配料简单、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、家家户户还会洒扫庭除,龙眼补益心脾、调脂纤体的功用。陈胜芳建议,养血补肝、玫瑰养颜粽里,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、有补中益气、这是古时人们与疾病、补脾止泻。枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、
记者 郜阳
黄糯米佐以山楂、益肾固元的功效。”她打趣道。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,白扁等,艾条插于门楣,”
图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,其中枸杞子滋补肝肾、在水中浸泡加热后淀粉糊化,戴香囊等。山楂纤体粽、所以端午节也算是传统的医药卫生节。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,黑豆补肾养血、

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,兼具健脾消食、将菖蒲、陈皮理气健脾,选择新鲜、滋阴润燥,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,